ARTISAN
BOUCHER CHARCUTIER TRAITEUR

GESTEL - 02 97 05 33 18

Nous vous proposons un choix de viandes sélectionnées

 Bœuf Limousin « Blason Prestige » Label Rouge
 Veau d'Antan
 Porc « Cocholin Label Rouge »
 Volailles fermières
 Agneau Français d'exeption « Le Diamandin » Label Rouge
 Plats « maison » cuisinés tous les jours

boucherie charcuterie traiteur à Gestel
 boucherie charcuterie traiteur à Gestel
Toute l'Équipe de Miniou boucherie charcuterie traiteur à Gestel

Actualités

Nouveau

Dépôt de galettes de blé noir et crêpes de froment ( vendues par 6 ) "La petite Crêpière" à Caudan.

Œufs fermiers ( poules élevées en plein air ) " La Ferme de François " à Inzinzac Lochrist.



Novembre 2017

Votre magasin sera ouvert

le mercredi 1er novembre
de 8h30 à 12h30

et le samedi 11 novembre
de 8h30 à 12h30

 

Les Plats du jour


Mardi : Tomate farcie, Chou farci, Endive au jambon
Mercredi : Boudin noir, Rougaille saucisse
Jeudi : Couscous, Tartiflette
Vendredi : Choucroute ou Cassoulet
Samedi : Paëlla et Langue de bœuf sauce Madère


Tous les jours : Hachis parmentier, Lasagnes à la bolognaise , Tripes à la mode de Caen, Pizza.
Suivant l'humeur du jour... Bœuf bourguignon ou aux carottes, Goulash, Veau marengo ou en Blanquette, Porc au curry

Tous nos plats sont cuisinés maison !

Notre rayon Boucherie

Les prix visibles sur les images ci-dessous peuvent changer à tout moment sans préavis et sont laissés à titre indicatif

Miniou boucherie charcuterie traiteur à Gestel
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Notre rayon Charcuterie Traiteur

 

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Notre Carte Traiteur
Tarif à la part - Juin 2017

Pour vos réceptions, repas en famille ou entre amis, baptême, communion, retour de noces, crémaillère...
Nous vous proposons :

L'apéritif
Toasts ( plateau 30 pièces ) 20 €
Pain surprise 28,50 €
Navettes garnies ( plateau 25 pièces ) 30 €
Réductions salées ( plateau 30 pièces )
( minis feuilletés, pizza, quiche à réchauffer )
20 €
Pizza ou quiche apéro ( 30x50cm ) 18 €

Le Buffet Froid
  La part
Assortiment de crudités ( 3 salades au choix ) 3,30 €
Assortiment de charcuteries ( jambon blanc et bayonne, andouille, saucisson sec et à l'ail, salami, lard ) 3,30 €
Assortiment de charcuteries et terrines maison ( pâté de campagne et rillettes de porc ) 4,50 €
Assortiment de viandes froides ( poulet, rosbif et rôti de porc ) 3,90 €
Plateau raclette ( fromage, jambon blanc et bayonne, bacon, chorizo, rosette, lard ) 5,70 €

Le Plat Unique
  La part
Couscous (2 merguez, poulet, agneau) 6,50 €
Paëlla 5,90 €
Choucroute garnie 5,50 €
Cassoulet 5,50 €
Jambon à l'os sauce porto champignons ou forestière, gratin dauphinois et ratatouille 5,50 €
Porcelet grillé, semoule aux petits légumes, gratin dauphinois et ratatouille
25 personnes minimum
8,50 €

L'Entrée
  La part
Coquille macédoine et saumon ou crabe 3,20 €
Coquille St Jacques 3,90 €
Bouchée à la reine 2,90 €
Bouchée aux fruits de mer 3,90 €
Cassolette de Lotte et St Jacques 4,90 €

Les Viandes & Volailles
6 personnes minimum La part
Filet mignon de porc à l'échalote 4,75 €
Filet mignon de porc à la crème de moutarde à l'ancienne 4,75 €
Porc au curry 4,75 €
Colombo de porc 4,75 €
Rougaille saucisse 4,90 €
Langue de bœuf sauce Madère 4,75 €
Bœuf bourguignon 4,75 €
Poulet basquaise 4,60 €
Colombo de Poulet 4,75 €
Blanquette de veau à l'ancienne 4,90 €
Veau marengo 4,90 €
Filet de canard au poivre vert 5,75 €

L' Accompagnement
6 personnes minimum La part
Pommes paysannes, rôties ou paillassons 1,25 €
Gratin dauphinois 1,55 €
Riz basmati 1,05 €
Riz aux petits légumes 1,25 €
Riz Cantonnais 1,75 €
Fagot de haricots verts 1,45 €
Tomate provençale 1,45 €
Ratatouille 1,45 €

 

 

Télécharger la carte Traiteur 2017 en format PDF
( Juin 2017 )

 

 

Le Service Traiteur

Livraison traiteur pour 25 personnes minimum dans un périmètre de 15 km
( au delà, nous consulter )

Les plats sont maintenus au chaud en conteneur isotherme

Le matériel doit être rendu propre
( ou forfait nettoyage : 30€ )

Nous vous conseillons de réserver 2 semaines à l'avance minimum
( ce délai peut toutefois être trop court suivant la période : long week-end... )

 

Magasin Miniou boucherie charcuterie traiteur à Gestel

 


Toute l'équipe vous accueille au magasin
du
MARDI au SAMEDI
de 8h30 à 12h30
et de 15h à 19h15

Sauf horaires spéciaux de fêtes de fin d'année ( voir actualité )

 


Nous situer

Boucherie Miniou
2 rue de Kergornet - 56530 Gestel